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连藕炒肉片的做法 莲藕炒牛肉

2018年03月08日 来源:连藕炒肉片的做法 大字体小字体

  有的说这日子没法过了,连青菜都吃不起了;有的说青菜那么贵不如吃肉吃鱼了;有的说天天吃肉吃鱼可是身体吃不消啊。说的也是,过年本来就是天天吃大餐,鸡鸭鱼肉顿顿吃,本来想过完年好好清理肠胃的,结果各种青菜大涨价。

  4、放料酒、干辣椒碎、藕条,继续翻炒;

  主料:莲藕300克、牛肉150克、红辣椒1个

  1、把牛肉横切薄片,用生抽、淀粉、白糖、胡椒粉拌均匀,加香油腌制3分钟左右,莲藕洗净去皮切片,用凉水泡泡捞起,红辣椒洗净切斜块,姜切末

  1.莲藕洗干净切片,猪肉洗干净切碎加入适量生抽、料酒、胡椒粉、少许砂糖、油、麻油生粉混合搅拌均匀腌半个小时。

  我也是一样,天天去蔬菜店买菜,每每看到喜欢吃的青菜价格贵的离谱,也是犹犹豫豫的少买一些,再贵也得吃菜不是,大鱼大肉毕竟不是家常菜,不能一日三餐吃,可是青菜可以一日三餐吃。这些牛肉就是过年剩的年货之一,不能吃卤牛肉和红烧牛肉了,吃的家人都在抗议了,就买了一节莲藕,咱用莲藕炒牛肉吃,加一个红辣椒,不仅有蔬菜而且还有肉吃,而且色香味俱全,真是两全其美。

  2、热锅凉油,油热8成下牛肉翻炒2分钟左右捞起

  辅料:植物油50克、盐8克、姜3克、淀粉10克、香油10克、胡椒粉2克、生抽5克、鸡精2克、白糖2克

  3、再次热锅凉油,油热8成下姜末爆出香味,加莲藕翻炒均匀,加红辣椒翻炒均匀

  莲藕炒牛肉----只需10分钟就能吃饭

  2,热锅倒油翻炒莲藕几下,放点清水盖上盖子煮2分钟放点盐调味后铲起备用

  莲藕炒牛肉的做法

  瘦肉炒莲藕的做法和技巧有哪些?能吃上一道正宗的瘦肉炒莲藕,感觉太幸福了。今天小编就露一手瘦肉炒莲藕2018的最正宗的做法,你值得拥有,赶紧get起来吧!

  2、红萝卜、莲藕洗净去切片,蒜头拍扁整棵,瘦肉洗净切片。

  主料莲藕300克猪里脊肉150克辅料香菇(干)40克辣椒(红、尖)30克调料大葱5克江米酒10克醋2克淀粉(玉米)10克酱油8克植物油30克

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