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北京冷链配送 中国将迎冷链业发展黄金十年

2018年02月27日 来源:北京冷链配送 大字体小字体

  有着"冷链达沃斯"之称的全球冷链物流峰会7月12日在大连召开,本次会议有哪些亮点和创新呢?

  大连冰山集团有限公司是大型混合所有制企业集团,具有87年发展历史,拥有上市公司1家、中外合资企业18家、内资企业23家,总资产124亿元,员工1.2万人,是我国制冷空调行业标准制定者和主要绿色制冷及核心技术装备制造企业,连续20余年保持国内制冷工业领军地位。

  本次峰会的主题为"汇聚全球力量,构建冷链生态圈"。峰会设多个主题论坛,围绕与冷链有关的政策、贸易、"一带一路"战略、技术创新、多式联运模式、趋势、人才等话题在多国间进行交流。会上还将发布中国冷链物流百强企业、2017中国冷链物流发展报告。本次大会,中方将联合与会方国际代表共同发起成立"亚太食品与冷链合作组织",加快食品安全和冷链的协同发展。

  张奎生本报记者赵蕴颖

  本次峰会国内外冷链产业上下游先进企业和行业代表性组织齐聚大连,相信会为大连市巩固物流中心城市地位,同时为大连市政府和企业建设冷链体系献计献策,借鉴先进的冷链技术和经验,扩大跨境贸易间的交流和合作,继续完善大连港口的基础设施,拓展服务功能,增加政府招商引资的机会,助力大连早日建设成为东北亚国际冷链物流中心。同时大连政府和当地企业,也可以抓住机遇,展示自己的风采和实力。

  本次峰会给大连推进冷链物流体系建设带来什么样的机遇呢?

  大连市农产品产地分布图

  请您对当前国内外冷链发展的现状和趋势做一个解读。

  随着国家对食品药品安全的监管力度,消费升级和"一带一路"的战略驱动下,冷链市场空间潜力巨大,国内加大开放自贸区建设、中美之间肉类市场实现互通等利好政策不断激发中外进出口贸易及跨境生鲜电商的发展活力,同时也为跨境班列以及冷链多式联运发展带来新的机遇。新形势下,智慧冷链、节能制冷技术和自动化仓储技术的发展创新、生鲜电商的拓展、贸易市场政策的利好、资本力量的推动、标准体系的建设完善等都会给冷链行业带来新的活力和格局上的调整;中国作为全球冷链发展最具潜力的新兴市场,将迎来冷链发展的黄金十年。

  但与发达国家相比,仍有不小的差距。我国冷库人均保有量为0.07立方米,明显低于美国0.36和日本0.33的标准,人均冷藏车保有量也仅有日本的1/11。规模以上冷链物流企业还比较少,中国冷链物流百强企业总规模只占市场10%,同时冷链人才短缺,我国冷链产业的发展仍任重道远。

  大连港毅都冷链物流简介

  7月12日,"2017(第九届)全球冷链峰会暨中美冷链物流会议"在我市召开,本报记者对中国物流与采购联合会副会长兼秘书长崔忠付和大连市港口与口岸局局长李海斌进行了专访,请他们就大连冷链物流产业发展及本届峰会相关话题做个简要介绍。

  我国是农业大国,各类农产品、水果生鲜等均需要依靠冷链运输,而在“十二五”规划中,冷链工程更是重中之重。北京卓越物流公司相应国家号召推出冷链物流运输服务,为我国的农产品的运输做贡献。

    北京优冷冷链科技有限公司是一家致力于相变蓄冷材料的研发、生产、销售及服务于一体的高新技术企业,公司以提供冷链配套的相变蓄冷剂、冷藏保温箱、快餐食品保温箱产品和冷链技术服务为主,同时开通了国内外低温快递服务。

  北京到北京冷链物流公司冷链物流公司→北京巨丰华冷藏运输公司欢迎您(于经理)北京冷藏物流公司|冷藏物流冷藏运输冷链运输|禽类、畜牧类、熟食食品冷冻,水果、蔬菜保鲜、冷藏恒温运输是巨丰华运输运输的主打线路,冷藏货物一般先运送到我公司冷库,(同时也可派冷藏车到客户地点取货)一般1-2天发一次车,公司自备有6.8-15米冷藏车十余辆,到站后可配送可客户指定地点,北京巨丰华冷链运输可以为你提供一套完整的冷藏恒温运输运输解决方案,巨丰华运输专业从事(冷藏,冷冻,恒温,保鲜)货物运输配送的冷链运输公司,业务遍布全国各大中小城市,可提供温度(零下-18℃-25℃)(零上5℃-20℃)满足不同货物升降温度要求。巨丰华冷藏恒温保鲜运输承接往返货物运输,同时加上全国各地的冷藏运输资源,可以为客户的产品流通全国的运输运输公司。自备冷藏车,可为北京市及周边城市客户上门提货。欢迎来电咨询北京巨丰华冷链运输公司,巨丰华冷链运输公司打造北京冷链运输品牌。主要运输业务为:冷冻、冷藏以及恒温货物的全国长途运输、区域配送以及货物储藏、拆零业务。公司业务遍布全国各大中小城市,在低温运输方面有丰富的专业经验,配有高低温临时周转冷库,可提供温度(20℃~-25℃)满足不同货物升降温度要求,自有2吨~30吨各类冷藏保鲜车17部,冷藏运输提供专业、高效、安全的冷藏配送运输服务.目前我们已经拥有一批相对稳定的客户的合作伙伴。像夏晖食品公司、广东浙江太原机场国际有限公司、广东浙江太原橙宝饮料、必胜客华东公司、德琪饮品、三星电子公司、圣皮尔葡萄酒业、面包维度、曼可顿、怡斯宝特、卡啡仕、东方航空食品、宝立、新语、蓝蛙、巴比馒头公司都是我们的荣誉客户.冷冻运输::速冻食品、肉类、药品、冰淇淋等等。(-30℃~-10℃)保鲜运输:水果、蔬菜、饮料、鲜奶制品、花草苗木、熟食制品等各类糕点、各种食品原料等等。。(-5℃~0℃)恒温运输:巧克力、糖果、药品、化工产品等冷链运输的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。加工食品:速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品;快餐原料。特殊商品:药品。由于食品冷链是以保证易腐食品品质为目的,以保持低温环境为核心要求的供应链系统,所以它比一般常温运输系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。由于易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性,所以,食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的,有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。北京巨丰华公司为了满足不同的客户的特殊要求,投资建立多温度食品分发运输中心。分为干库、冷链库和冷冻库,配有冷链冷冻保存设备及冷链运输设施,保质保量的向麦当劳餐厅运送冷链货物。共同配送是经过长期的发展和探索优化出的一种追求合理化的配送形式,也是美国、日本等一些发达国家采用较为广泛、影响面较大的一种先进的运输方式,它对提高运输运作效率、降低运输成本具有重要意义。由于冷链运输的低温特点,运输企业单独建立冷链运输中心,投资成本高,而且回收期较长。而因为冷链食品的特点相同,社会整个冷链运输业应该联合起来,共同建立冷链运输配送中心,实现冷链运输业的共同配送。从微观角度看,实现冷链运输的共同配送,能够提高冷链运输作业的效率,降低企业营运成本,可以节省大量资金、设备、土地、人力等。企业可以集中精力经营核心业务,促进企业的成长与扩散,扩大市场范围,消除有封闭性的销售网络,共建共存共享的环境。从整个社会角度来讲,实现冷链运输的共同配送可以减少社会车流总量,减少城市卸货妨碍交通的现象,改善交通运输状况;通过冷链运输集中化处理,有效提高冷链车辆的装载率,节省冷链运输处理空间和人力资源,提升冷链商业运输环境进而改善整体社会生活品质。冷链运输(ColdChainLogistics)泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温运输过程。中国农产品冷链运输业的快速发展,国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链运输的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温运输要大。(一)形成低温环境冷藏车运输,北京冷藏运输车,易腐食品在进行低温运输前应将其温度到其适宜的贮藏温度,冷藏运输过程中,载体内只是有效的平衡环境传入的热负荷,维持产品的温度不超过所要求保持的最高温度。为维持这一低温环境,运输载体上应当具有适当的冷源,如干冰、冰盐混合物、碎冰、液氮或机械制冷系统。例如果蔬类在运输过程中,为防止车内温度上升,应及时排除呼吸热,而且要有合理的空气循环,使得冷量分布均匀,保证各点的温度均匀一致并保持稳定,最大温差不超过3℃。有些食品怕冻,在寒冷季节里运输还需要用加温设备如电热器等,使车内保持高于外界气温的适当温度。北京冷藏运输公司专业冷链(二)可根据食品种类或环境变化进行温度调节冷藏车运输,北京冷藏运输车?在长距离的冷藏运输过程中,食品可能会经过不同的环境外部温度,比如从南方运到北方的水果,因此冷藏运输的载体内部空间内必须有温度检测和控制设备。温度检测仪必须能够准确连续地记录货物间的温度,温度控制器的精度要求高,为±0.25℃,以满足易腐食品在运输过程中的冷藏工艺要求,防止食品温度过分波动(三)有良好的隔热性能冷藏车运输,北京冷藏运输车,冷藏运输工具的运输应当具有良好的隔热性能,总的传热系数K要求小于0.4W/m2·K,甚至小于0.2W/m2·K,能够有效地减少外界传入的热量,避免车内温度的波动和防止设备过早的老化。一般来说,k值平均每年要递增5%左右。车辆或集装箱的隔热板外侧面应采用反射性材料,并应保持其表面的清洁,以降低对辐射热的吸收。在车辆或集装箱的整个使用期间应避免箱体结构部分的损坏,特别是箱体的边和角,以保持隔热层的气密性,并且应该定期对冷藏门的密封条、跨式制冷机组的密封、排水洞和其他空洞等进行检查。以防止因空气渗漏而影响隔热性能.让客户更省时、更省力、更省钱是北京巨丰华冷藏|恒温运输运输公司孜孜不倦的追求,更安全,更快捷,更方便是对每一位客户真城的承诺,准时发车,合理的价格,优质的服务,安全快捷,,省心放心,微笑待客,信誉第一、客户至上.诚信服务,承诺必达。是我们的一贯准则。无论是过去、现在和将来,公司将以一流的服务体系,始终如一地坚持“信誉第一、用户至上”的服务宗旨,秉承“以人为本,安全先行”的经营理念,与新老客户友好合作,携手前进,共创美好的明天!北京巨丰华冷藏运输公司

  崔忠付:近几年,国务院各部委和地方政府高度重视冷链行业的发展,出台了很多政策措施,中物联冷链委也制定了很多国家和行业标准,并通过标准规范行业发展。随着我国经济持续发展和人均收入水平不断提高,消费者对高品质生鲜农产品的需求日趋旺盛,冷链物流获得了快速发展。2016年全国冷库容量达到4200万吨,折合10500万立方米,比2015年增加460万吨冷库(1150万立方米),同比增长12.3%。2016年我国冷藏车市场保有量达到115000辆,比2015年增长21600辆,同比增长23.1%。

  崔忠付:"全球冷链峰会暨中美冷链物流会议"作为中国乃至全球知名的冷链高端活动,至2017年已连续举办九届。峰会由中国物流与采购联合会、美国驻华使馆农业贸易处(ATO)和全球冷链联盟(GCCA)联合发起。至今,峰会吸引了来自美国、英国、日本、德国、澳大利亚、荷兰、印度等20多个国家的冷链行业代表出席,总参会人数超过7000人。

  大连市冷链物流内部通道图

  崔忠付:大连位于辽东半岛南端,地处东北亚经济圈的中心,是东北三省和京津地区的门户,也是东北地区最重要的综合性外贸口岸,大连港口货物总吞吐量世界排名第十位,周水子机场也是东北地区唯一的进境水果空港口岸,同时,辽宁自由贸易试验区大连片区内的大窑湾保税港区是我国规模最大、功能最全的保税冷链冷藏物流基地。

  大连冰山集团冷链装备简介

  大连市冷链加工集群分布图

  冰山集团以技术创新为核心,打造完整的冷热产业链,构建以大连、武汉、常州为支撑的产业基地,服务于全球70多个国家和地区。随着"一带一路"国家战略的深入推进,冰山集团将积极参与国际产能合作,成为国际冷链装备的重要参与和提供者。

  ■编者按

  以"冷热工程、产品及服务综合解决方案提供商"为发展定位的冰山工程,围绕"工业制冷及石化通用、食品冷冻冷藏、中央及商业空调、零部件以及工程贸易和服务"五大领域,以完整的产业链条、完善的运营模式及创新的商业模式,为顾客提供工程咨询设计、设备集成、工程服务及融资租赁等一体化解决方案。

  近年来,在市委、市政府高度重视和关怀指导下,大连冷链物流产业得到快速发展,已经成为我市现代物流业新的增长点。随着大连东北亚国际物流中心建设步伐的迅速加快和市民生活水平的普遍提高,无论是政府还是百姓对我市冷链物流发展都给予了更多的关注,对食品品质及安全赋予更高的期待。

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