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吃西餐的正确方法图解 吃西餐需要注意什么?西餐礼仪详尽图解

2018年02月09日 来源:吃西餐的正确方法图解 大字体小字体

  第十课略事休息时刀叉的摆法

  在食用西餐的时候,千万不要把餐盘端起来吃,这是很失礼的用餐法,同时还要紧记,如果不小心把刀叉丢在地上,千万不要钻到桌下去拾餐具,这同样也是很失礼的一种行为。 

  第十二课餐具怎么摆出个高大上?

  10.使用放在右前方的杯子,不要拿到别人的杯子。

  中餐的餐具只有一双筷子,而西餐餐具却是琳琅满目的一整排。请放轻松,餐具摆放虽然多,但其实只是为四道菜而准备,这四道菜是前菜、汤、鱼、肉,只是餐具全都一并摆出来而已。

  第八课面包的吃法

  (图片id:34858458,西餐礼仪图解)

  4.刀叉轻放,不发出刮盘声。

  3.不碰撞杯、盘。不要移动餐盘,不许和同伴交换餐点。

  先用两手撕成小块,再用左手拿来吃的原则。吃硬面包时,用手撕不但费力而且面包屑会掉满地,此时可用刀先切成两半,再用手撕成块来吃。避免像用锯子似割面包,应先把刀刺入另一半。切时可用手将面包固定,避免发出声响。

  1.喝汤、咀嚼绝不出声。

  如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面,不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后,将刀叉摆成四点钟方向即可。手持调羹的方式。右手持调羹的柄端,食指在上,按住调羹的柄,拇指和中指在下支撑。有的朋友持调羹的方式是拇指在上,按住调羹的柄,食指和中指在下支撑,这是不正确的。

  基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下。

  2.不在公开场合,大声地发出打嗝声。

  5.讲话时不挥舞刀叉,或用刀叉指着人。

  第九课如何使用刀叉

  8.不要翻看盘底的厂牌名。

  6.不弯腰埋头吃饭。这模样实在很穷酸相、狼狈。

  7.切食物只切一口大小,并且一口放进嘴里,不要只咬半口。

  9.每上一道菜,从最外侧的左、右一副刀叉开始使用。

  第十一课用餐时的基本礼仪

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