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面掌柜官方网站 面掌柜文化主题面馆

2018年01月21日 来源:面掌柜官方网站 大字体小字体

      镇江,这座有着悠久历史的文化古城,一直流传着这样一句民谣,其内容是:“镇江有三怪,香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里煮锅盖”。其中,尤以面锅里煮锅盖-锅盖面最为出名,且历史悠久,起源可追溯到西晋永嘉之乱后北人南下,把北方面食与镇江码头文化相结合,形成了独具特色的锅盖面。乾隆年间更是被乾隆皇帝钦点为天下第一面,以独特的配方、奇特的工艺、混合型的口味,一直流传至今,风靡大江南北,也成为镇江这座古城的代名词之一。2009年10月在天津“第十届中国美食节暨第八届国际美食博览会”上,喜获“中华老字号百年名小吃金鼎奖”,已成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”。

     文化主题面食快餐的主导者-面掌柜

     在打造新文化主题面馆的过程中,面掌柜人从产品、服务、餐具、装修不遗余力寻求竞争的差异化,力求做到全面的创新,建立主题面馆的行业标准,引领行业的发展。

  面掌柜联合江南大学食品研究院和重庆聚味食品研究所,进行汤料和酱料胭脂长达2年时间,研发了面食汤料和酱料共52种,通过各种组合,创造出几百种风味的面食精品。我们会根据加盟区域的不同,定制适应本地的产品+其他风味产品组合,打造核心竞争力。

  今天刚刚好,是一年一度的圣诞节,在这天你想起了什么?白雪、圣诞树,还是其他的,其实美食是最应该被提起的,因为在这一天我们主要的任务便是吃美食,面掌柜主题面馆,中国人的面馆,这里的面食传承经典,又创新更多的品种,装修融入文化概念,给人耳目一新的感觉。圣诞节吃什么?面掌柜“文化”生金,带你轻松致富。投资面掌柜主题面馆,高端不高价。面掌柜主题面馆财富宝典》

     作为中国新文化主题面馆的开创者,面掌柜一直在研究餐饮的行业发展趋势和消费者的饮食特点,通过研究发现:在经济发展与科技进步的双重推动下,顾客消费的个性化特征日渐显著,人们越来越推崇与众不同的产品,都希望通过产品或服务来体现出自己独特的个性和品位。正是在这种个性化、多样化的消费潮流中,一种新型的餐饮服务业态—主题餐厅应运而生,它是以鲜明的主题特色和浓厚的文化内涵为核心的新型餐饮经营业态,近年来成为全国餐饮服务市场上的新宠。基于这种趋势的发展,面掌柜人借用中餐的主题概念对面食行业进行创新,打造面食行业的首家主题概念面馆-新文化主题面馆,并把面馆的形象层次提高到另外一个层面,改变大众消费者对面馆普遍低端的印象。

  面掌柜加盟条件一、基本加盟条件认同面掌柜品牌的经营和管理模式。愿意与我们一起成长,共同维护品质,建立良好品牌形象;愿意配合总部要求的相关义务,认可面掌柜特许加盟连锁经营模式和加盟管理制度。加盟商的装修,陈设应该根据总部提供的图纸与方案进行统一的店面形象与管理。有强烈的创业投资决心,将面掌柜中式面食快餐作为自己的事业。坚定负责的性格和良好的社会信誉,并全身心投入经营。热心从事连锁事业,资金、人脉资源充足,能够承担加盟连锁的所有费用。二、选址要求1、房屋要求面积:根据产品经营而定。楼层:好是一、二楼,,如是二楼,需有独立的门面。广告招牌位:要求有显眼的广告招牌位置。房屋展示面和能见度佳。停车位:至少有2-3个以上停车位或附近有停车场。租期:房屋租赁期好在3年以上。供水量在5吨以上。电容量在80千瓦左右。天然气流量在8-10立方米。门店需具备排污、排烟管道,好能纳入大楼烟井。好有3个月以上的免费装修期。2、地理及周边环境要求学校、医院、大型批发市场、火车站、大型广场人流量比较集中周围。大型政企事业、商业配套的商圈。大型社区,人口流动在5W人以上,必须是相对成熟社区。餐饮扎堆的美食一条街。三、经营区域要求单店授权经营;保护区域:省会及直辖市以店为中心半径1.5-2公里范围内;地级市以店为中心半径2-2.5公里范围内;县级、县城、镇以中心半径2.5公里范围内;

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