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亚麻籽油脂肪 亚麻籽油

2018年01月01日 来源:亚麻籽油脂肪 大字体小字体

  大脑的发育主要是在出生前完成的,尤其在妊娠三个月和出生后头几周,是脑组织快速合成期,因此,在这一时期孕、产妇摄入足量的Ω-3,胎儿或婴儿的脑神经细胞和视神经细胞发育好、数目多、功能强。

  现代生命科学研究证实,α-亚麻酸是构成人体细胞的核心物质,母体和胎婴儿在摄入α-亚麻酸之后,在多种酶的作用下,通过肝脏代谢为机体的生命活性因子DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。大脑的分化主要是在出生前完成的,尤其在妊娠末三个月和出生后头几周,是脑组织快速合成期,80%~90%的认知能力取决于生前的发育。胎儿期大脑迅速生长发育时,通过快速的脱饱和碳链延长和渗入作用,胎儿或婴儿从母体摄入α-亚麻酸迅速转变并渗入磷脂供大脑的正常发育需要。因此,保证怀孕及哺乳期α-亚麻酸的摄取对于促进胎婴儿脑的发育是十分重要的。

  调节痛风及风湿类风湿

  预防心脑血管疾病

  如前所述,视网膜中视细胞外节DHA特别多。

  α-亚麻酸还与亚油酸争夺癌细胞产生所需要的酶。

  现代生命科学研究证明,Ω-3是构成人体细胞的核心物质,孕妇通过胎盘,产妇则通过乳汁将摄入的Ω-3和代谢物DHA和EPA传送给胎儿或婴儿。

  有人报道,如果缺乏视力就下降,网膜反射能恢复时间就延长。因为网膜一碰到光,就起化学反应,由此而产生电位变化,通过视神经传到脑。分别用ω-6系列红花油、α—亚麻酸对大鼠进行两代饲养,然后给予强度不同的光,产生电位变化,来比较细胞膜电位图α波和b波的大小(振幅),以确定网膜反射能,结果表明,振幅的大小与α-亚麻酸的含量相对应,即以红花油、对照组、α-亚麻酸的顺序升高。用猴子实验,亦证明α—亚麻酸缺乏,则视力降低。

  α-亚麻酸被世界卫生组织确定为人体必需脂肪酸。α-亚麻酸对孕产妇有16个作用,其中最重要的是:控制基因表达、优化遗传基因、转运细胞物质原料、控制养分进入细胞,影响胎婴儿脑细胞的生长发育。

  EPA和DHA都是α-亚麻酸代谢过程中非常重要的中间代谢产物,在人体的生命活动中起着非常重要的生理作用。

  亚麻籽油的最佳食用方法是用于拌凉,其次是热调,也可以直接服用。研究表明,对于严重缺乏欧米伽3脂肪酸的人,每天服用2-6汤勺(约20-60毫升,根据体重调节)亚麻籽油,六个星期甚至更短可以产生显著效果。

  反式脂肪酸会增加你体内的LDL低密度脂蛋白(坏的)。还会降低HDL高密度脂蛋白(好的)的含量,将这两种血脂均推向了错误的方向。更为糟糕的是,它们还会取代必需脂肪酸在细胞膜中的地位,妨碍新陈代谢的进行,使你肥胖。另外,反式脂肪酸在心脏病、糖尿病、癌症、肥胖与免疫失調方面都有关联。最新的研究表明,它甚至还会增加乳癌的发病几率,建议女性尽可能少地食用此类脂肪。

  α-亚麻酸是如何抗击癌症的?

  所以,补充以植物油为载体的α-亚麻酸,要比直接补充DHA更全面、更安全、更科学。

  大量的基础研究、流行病学调查、动物试验及临床观察表明,α-亚麻酸具有以下三方面的生理功效,被国际医学界、营养学界所公认:

  如果孕产妇体内缺乏Ω-3,那么宝宝则会有脑发育迟缓、智力受损、机体发育缓慢、视力不好、皮肤粗糙等症状。

  在癌细胞的扩散过程中,α-亚麻酸阻止癌细胞粘连在器官组织的基底膜上,阻止溶解基底膜的胶原酶的产生,使癌细胞无法渗透进器官组织中。

  α-亚麻酸能降低肿瘤从血液中提取亚油酸的数量,减少了肿瘤的营养供给;

  冷榨亚麻籽油内富含Ω-3,Ω-3属于“必需不饱和脂肪酸”,就是对人体极其重要,但自身又无法合成,必须通过体外摄取才能满足人体所需的重要物质。Ω-3在海豹、深海冷水鱼、海藻等海洋动植物、亚麻植物和核桃类坚果中含量比较丰富。其中亚麻籽油是陆地上Ω-3含量最高的植物油,由于对身体的重要性,被称为“液体黄金”。吃核桃能补脑,正是因为核桃中富含Ω-3及其代谢物。依靠吃核桃补充Ω-3,远不足专家提议的孕妇所需Ω-3的数量。

  缺乏时:胎儿脑发育迟缓、智力受损、机体发育缓慢、视力不好

  B、由于ω-3系列α—亚麻酸与花生四烯酸在细胞膜磷脂中竞争环加氧酶和脂加氧酶,而使代谢产物发生变化。抑制使血小板聚集的TXα2的产生,代之以无生物活性的TXα3的生成,并增加PGI3,便抑制血小板聚集的向超过促血小板聚集的倾向。

  2)降血脂:α-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用,能促进血浆低密度脂蛋白(LDL)向高密度脂蛋白(HDL)的转化,使低密度脂蛋白(LDL)降低,高密度脂蛋白(HDL)升高,从而达到降低血脂,防止动脉粥样硬化的目的。

  5、预防产后抑郁症;

  孕产妇营养知识

  1、预防胎儿畸形和先天发育不良;

  4、预防妊娠性糖尿病、便秘等;

  冷压初榨亚麻籽油内所含的欧米伽3的含量达到33%-53%,远远高于一般冷榨亚麻籽油,是名副其实的植物“液体黄金”。

  7、控制孕产妇体重,促进产后皮肤和体形的恢复。

  补充量:日补1000毫克

  高度保护视力

  世界卫生组织建议孕产妇日补充1300毫克为宜。补足1300毫克Ω-3相当于每天吃掉17斤核桃!而亚麻籽油只需要每天20毫升就可以补充足够量的Ω-3!

  鱼油里的功效成分主要是DHA和EPA,也起到健脑、明目的功效,但不同的是亚麻籽油内的Ω-3是在我们体内按自身需求代谢出适量的DHA和EPA,满足身体需要,单一补充鱼油是达不到Ω-3的平衡效果。此外,鱼油中还含有大量对我们的身体有害的胆固醇。

  对孕产妇的影响

  耕客土榨亚麻籽油最神奇的地方在于,它不会以脂肪的形式堆积在体内。这是因为消化脂肪所需要的能量比消化碳水化合物和蛋白质都大,于是胃的工作时间也就相应延长,促进肠道分泌出一种叫做肠促胰酶肽的激素,会给大脑发出停止进食的信号。所以对于减肥人士而言,尝试亚麻籽油就相当于隐形的进食警示器。

  作用:促进脑发育、提高神经系统功能、提高智商、增强视力、促进体格增长

  2)α-亚麻酸是胎婴儿大脑重要物质原料

  α-亚麻酸的重要作用,得到世界医学界的公认。孕妇能够摄入足额的α-亚麻酸,胎儿的脑神经细胞发育好、功能强,婴儿的脑神经胶质细胞就多、生长就好。出生后的乳儿如果缺少含α-亚麻酸,乳儿视网膜的磷脂质中DHA含量会减少一半,大脑灰白质减少1/4,严重影响乳儿的视力。α-亚麻酸还能促进胎婴儿的机能和形体发育,特别是对发育不良的胎儿和早产儿,能促使他们的机能发育达到正常水平,同时对孕产妇的产后体形也有重要影响。

  亚麻籽油1)预防心脑血管病:由于血栓形成,血管发生堵塞,组织细胞得不到氧气补充和营养成份的供应,最终会导致死亡。心脏冠状动脉和脑血管处易形成血栓,引起心肌梗塞和脑梗塞。人们已经知道促成血栓形成的重要因素是血小板凝集的过程。α-亚麻酸可以改变血小板膜流动性,从而改变血小板对刺激的反应性及血小板表面受体的数目。因此,能有效防止血栓的形成。

  世界卫生组织(WHO)建议:妊娠期、哺乳期女性必须摄入足量Ω-3。

  存在一个误区,那就是补充DHA要比补充α-亚麻酸好,其实这是不正确的,这主要源于人们对α-亚麻酸的认知不够。

  亚麻籽油3、促进泌乳,提高乳汁营养质量;

  相比之下,贝类脂肪中相对比较富含EPA,但因为贝类的脂肪含量特别低,所以得到的DHA和EPA总量都不太多。

  由于形成血栓,血管堵塞,就不能从这里向前转送氧和营养成份,细胞受到损伤,即呈梗塞状态。在心脏冠状动脉和脑血管处易形成血栓,形成心肌梗塞和脑梗塞。历来以为由于血管中胆固醇等的堆积能形成血栓,所以把食物中的胆固醇视为敌人。实际上促成血栓形成更为重要的因素是血小板凝集能的程度。通过给大鼠α—亚麻酸饲料、ω-6系列红花油饲料及普通饲料,来比较其对血小板聚集能的程度。结果表明,ω-3α—亚麻酸较另两组明显抑制血小板聚集能(P

  抗癌功效

  亚麻籽油——是一种从亚麻种子中冷提炼出来的油。被使用在美容,营养学和医学上,由于其具有神奇的属性,与其他的植物中成分有明显的区分。亚麻籽油是一种不饱和脂肪酸,在人们的身体中是非常重要的,是人们身体器官正常运行所必须的来源,具有极高的营养价值,最终要是可减肥。

  流行病学调查表明,爱斯基摩人心肌梗塞和脑梗塞比丹麦人明显的少,不到其十分之一。丹麦是酪农国家,吃动物类食品多。与此相反爱斯基摩人把鱼类及以鱼类为食物的海兽类作为主食。因动物性食品中亚油酸多。而海洋性食物中α—亚麻酸多。日本渔村和山村亦有同样的调查结果出现。

  ω-3系列α—亚麻酸抑制血栓形成,进而预防心肌梗塞和脑梗塞的机理被以为是:

  在接下来的文章中,我会告诉你脂肪的利弊,这里是对脂肪的食物来源的完整列表超人饮食金字塔:

  Ω-3还能促进胎、婴儿身体机能和形体发育,特别对发育不良的胎儿和早产儿,能促使机能发育达到正常水平。除此之外,经美国食品药品监督管理局(FDA)认证,Ω-3具有如下功能:

  引香园亚麻籽油的最神奇之处在于,它不会以脂肪的形式堆积在体内。另外,宾夕法尼亚州立大学和托马斯?杰弗逊大学的研究还表明,在人能够吃的所有营养物质中,亚麻籽油中的ω—3脂肪最能阻止饥饿感,使人有饱胀感。也就是说,只需要吃少量食物就可以使你在一段相当长的时间里不感到饥饿,对于想减肥的朋友吃亚麻籽油绝对是一个好的选择。

  所以,如果有钱买那种高档的原装进口的,冷压初榨的橄榄油,倒真不如买一瓶有机冷榨脱蜡的亚麻籽油。对于身体细胞健康来说,这才是真正合算的明智选择。

  亚麻籽油拌在优酪乳里一起喝,可以帮你健康减肥。亚麻籽油中,含有丰富的粗蛋白、脂肪,氨基酸种类齐全,是一种营养价值较高的植物蛋白质,能为身体提供优质油脂。把它拌在优酪乳中喝,不仅能控制食欲,加快排毒,还可以有美颜效果,想健康减肥的妹子,可以试试。

  6、增强孕产妇身体抵抗力;

  α-亚麻酸进入人体后,在酶的作用下,依次生成EPA、DHA,这个过程是不可逆的,也就是说α-亚麻酸比DHA所具有的功效更丰富,所起的作用更全面。而且,当α-亚麻酸进入人体后,人体可以根据自身的需要,合理的进行代谢,只要α-亚麻酸的量充足,机体需要多少DHA就可以补充多少DHA,而多余的α-亚麻酸还可以代谢成EPA等其他物质,完成其他生理功能,DHA则不具备这样的特点,补充了过量的DHA会带来负面影响,如免疫力低下等。

  α-亚麻酸会使癌细胞的细胞膜变得更不饱和,更易于被破坏;

  抑制血栓性疾病

  也许还得再等十年,α-亚麻酸才能成为正式的的抗癌新药,但从现在开始,你就可以通过食用亚麻籽油提前受益。

  3)α-亚麻酸对胎婴儿的重要作用

  3)降低临界性高血压:血压在145/90mmHg~160/95mmHg之间叫临界性高血压,是初期性高血压。若长期使用降压药,易引起许多不良反应。α-亚麻酸的代谢产物可以扩张血管,增强血管弹性,从而起到降压作用。

  A、ω-3系列α—亚麻酸与改变血小板膜流动性,从而改变血小板对刺激的反应性及血小板表面受体数目。

  痛风是一种慢性代谢紊乱疾病,它的主要特点是体内尿酸盐生成过多或肾脏排泄尿酸减少,从而引起血液中尿酸盐浓度升高,临床上称为高尿血酸症。尿酸是嘌呤代谢的终末产物,而嘌呤是由人体细胞分解代谢产生的。血尿酸升高到一定程度后就会在组织,尤其是关节及肾脏中沉积而引起关节炎的反复发作。严重者会造成关节活动障碍或畸形,临床上称为痛风性关节炎。尿酸在肾脏沉积后形成尿酸性肾结石及肾实质损害,临床上称为尿酸性肾病,又叫痛风性肾病,可引起肾绞痛发作、血尿、肾盂积水及肾功能损害,严重者可发生肾功能衰竭及尿毒症,是导致痛风病人死亡的主要原因之一。痛风偏爱男性的原因是:女性体内雌激素能促进尿酸排泄,并有抑制关节炎发作的作用。男性喜饮酒、赴宴,喜食富含嘌呤、蛋白质的食物,使体内尿酸增加,排出减少。有医生统计,筵席不断者,发病者占30%,常吃火锅者发病也多。这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加10倍。痛风与糖尿病一样是终生疾病。关键是自己控制饮食,多食含“嘌呤”低的碱性食物,如瓜果、蔬菜,少食肉、鱼等酸性食物,做到饮食清淡,低脂低糖,多饮水,以利体内尿酸排泄。“是药三分毒”,药物的主要功效与它的副作用往往是相伴相生的。在治疗疾病选用药物时,一定要谨遵医嘱,不能随便服用,尽量服用副作用少的药物,此外,食疗是一种健康无副作用的治疗方法,所以能用食疗医治的疾病,最好选择食疗。为什么亚麻籽油可以调节痛风和风湿类风湿呢?因为亚麻籽油中富含的亚麻酸可通过使尿酸合成减少,不易沉淀在关节部位,不发生炎症而起到预防痛风、减少痛风发作频率和程度的作用。(α-亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸,是一种必需脂肪酸。α-亚麻酸是一种生命核心物质,是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分,是人类一生中每天都需要的一种营养素。α-亚麻酸是人体自身不能合成的,也是无法由其他营养来合成的,必须要依靠膳食来获得。α-亚麻酸不是药,它是一种人体必需脂肪,存在于食用油中的时候是一种食品.α-亚麻酸主要存在于亚麻籽油之中。)

  对孕产妇胎、婴儿作用

  1)α-亚麻酸提高宝宝智能

  2、减轻妊娠反应,减少妊娠纹;

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