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自制牛肉辣椒酱的做法 牛肉辣酱的做法【步骤图】

2017年12月26日 来源:自制牛肉辣椒酱的做法 大字体小字体

  老干妈牛肉辣椒酱的做法自制辣椒酱的做法所需要准备的食材和调味料:花椒豆鼓酱油油葱姜料酒白糖。

  材料集合图:

  5.锅里放两大勺花生油,烧热后放入牛肉馅翻炒,肉馅炒白后,加入半勺料酒,一点胡椒粉,再加入葱姜炒香

  8.翻炒均匀即可出锅

  3.准备熟的花生仁和熟的黑白芝麻、核桃和杏仁,如果是生的,要先放锅里炒香

  4.把果仁放进保鲜袋里,用擀面杖擀碎

  7.加入适量的辣椒酱提味,再加入擀碎的果仁不断翻炒,加入一勺糖,一点香油和鸡粉调味

  2.葱姜切末备用

  6.加入一小碗黄豆酱,小火咕嘟,不断翻炒,防止糊锅

  1.牛肉放料理机搅拌成肉馅,加入少量淀粉和料酒搅匀备用

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