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食品工厂纪录片英文 美国记录片食品公司揭露一些你应该知道的真相

2017年12月10日 来源:食品工厂纪录片英文 大字体小字体

  后来,斯浦洛克的女朋友每天给他做“绿色食品”。两个月后,他的血液和肝脏才恢复到以前的状态。14个月之后,他的体重才减少到以前的重量。

  一名幼儿吃了连锁快餐店的汉堡饱致死,揭发经食物工业化生产的牛肉,隐藏不可告人的恐怖秘密!更可怕的是真相:快大肥鸡的骇人面貌;过度种植粟米的致命谎言;大财团拢断全球食品工业,只顾盈利,衍生病毒危害人类性命,矛头直指全球最大食品供应国─美国。

  《毒食难肥》(Food,Inc)又名《食品公司》是由美国拍摄的一部关于食品安全的纪录片,2009年上映,影片记录了现代生活中由于工业迅速发展给食品带来的一系列安全问题。

  在美国,普通超市里卖的动物肉基本都是速成的。以速成鸡为例,外形上鸡不像鸡。一只鸡往往重四五斤,鸡胸更是硕大无比,看着像鹅。口感上,鸡没鸡味,鸡肉纤维明显比农家鸡粗,吃到嘴里不香,味如嚼蜡。不过许多人认为,鸡肉从奢侈品变成家常菜,工业化、规模化是最大功臣,口感的牺牲是必然代价。

  栏目介绍:任意走进一家大型超市,货架上有成千上万种选择,但有谁知道这些食物是怎么来的?背后有多少工序?在美国食品药品管理监督局IFDA的“监管”下,美国的食物生产被少数几家巨头公司掌控。人们餐桌上的鸡胸肉越来越大,猪肉则越来越精瘦,大豆颗粒饱满且不会生虫,番茄甚至长时间不会变坏。人们吃的食物似乎越来越健康,但据统计每年有73000名美国人因感染各种细菌生病,儿童肥胖,糖尿病,心血管等疾病困扰着美国人。本片通过采访美国著名科学家、作家迈克·普伦,企业家盖瑞·赫斯伯格(GaryHirschberg)等揭开了我们每日所吃食物背后惊人的真相。

  美国工业化肉鸡养殖始于上世纪20—30年代,但这种在当时被认为是先进的生产方式逐渐受到越来越多的质疑。2008年,由艾美奖得主罗伯特·肯纳执导、历时3年拍摄的纪录片《食品公司》,以一个个令人震惊的镜头揭露了农业工厂真实的生产方式,击碎了观众对美国食品的美好想象,并在一定程度上进一步激起美国民众对天然有机食品的追求。

  标签:食品工厂 食品安全 

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